今日推荐来自皇宫的婺源皇菊
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皇
来自皇宫的“婺宝”
菊
金蕊流苏，馥郁芬芳
今天，让我们一起走进
婺源五色特产之一的“黄”
散落民间的“皇家贡品”--婺源皇菊
皇菊起源
“皇菊”是皇帝的赐名。相传清朝光绪十六年间，出生于江西省婺源县上晓起村的江人镜，在扬州任两淮盐运使时，因政绩显著，光绪皇帝曾赏赐他一品花翎顶戴，当他退休告老还乡之时，皇帝又要赏他千两黄金，可他却婉言谢绝，只讨要了皇家花园中的黄菊带回婺源栽种，过起了“采菊东篱下”的悠闲生活。没想到，因为婺源的独特自然条件，空气优，水质好，土壤肥沃，他当年种植的黄菊花异常茂盛，浓香扑鼻，直接泡茶饮用不仅入口甘甜，汤色金黄，韵味无穷，而且保持了原有的功效。尔后江人镜派专人进京朝贡，光绪皇帝看了婺源带来的菊花后视为国家瑞兆，品评其特点为“香、清、甘、活”，而且此花体积大，花型好，成球状。泡起来如果开水一冲，它会在杯里翻滚，像滚绣球似的，非常好看，光绪皇帝龙颜大悦，当即赐名“皇菊”,就此流传开来。皇菊种植
婺源处在北纬30度深山之中，北纬30度是条神秘又奇特的纬线，婺源皇菊种植在海拔米以上的高山上，生态环境极好，云雾缭绕，土壤肥沃，阳光充足，是这片神秘的土地孕育的珍贵物产之一。婺源皇菊采用传统的种植、管理、不打农药不施化学肥料，确保有机纯天然。一朵朵甘甜清冽的婺源皇菊，和制作别的传统茶类一样，从种植、采摘、摊凉、铺花、入筛、入烘、拣剔、炭焙等多重工序，精挑细选。皇菊价值
皇菊具有极高的观赏价值，每到秋天，满山遍野的皇菊金黄一片，与粉墙黛瓦的徽派建筑融为一体，是婺源秋季不容忽视的绝美景观之一。冲泡时，在杯里翻滚绽放，金黄花瓣在水中荡漾，令人爱不释手。待冲泡至半分钟时，水的颜色就会渐渐酿成微黄色，通透清澈，散发出淡淡的菊香。泡在沸水中的皇菊，形如绣球，色如黄金。犹如给它第二次生命。不仅冲泡七次有余香，而且色泽金黄，是茶桌上一道靓丽的风景线！
秋日皇菊风光
婺源皇菊的饮用价值极高。用皇菊泡茶，气味芳香，可消暑生津，袪风，润喉，养目，解酒。皇菊花瓣中含有的多种氨基酸，维生素和微量元素，黄酮类物质大部分也能在泡饮中渗透到水中。具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。皇菊衍生产品
婺源皇菊，除了作为一种茶饮深受人们的喜爱，还衍生出了一大批的周边产品，也是格外优秀，酒香浓郁的皇菊米酒系列令人垂涎难忘，口味清凉甜美，还有养肝、明目等作用；，皇菊蛋卷入口酥脆，口味清甜，好吃不上火，美味上心头！皇菊香驱蚊无污染，清香扑鼻，是夏季必备的家用常品.....
皇菊蛋卷黄菊香
皇菊酒系列
一朵皇菊，一杯香茶，天人合一，尽在此地。婺源皇菊--傲然绽放，金蕊流霞。征稿提示1、“婺源旅游”公众
