健康厨房里这玩意可是致癌物,家里有孩
厨房是家人健康的保证，但是潮湿的天气让厨房变成了细菌的集中地，尤其是在南方，潮湿的气候让厨房更易滋生霉菌。看看厨房的哪些地方是霉菌的安身之处。
橱柜：橱柜里面放着不少食材，柜门合上后柜体内环境相对封闭、食材的封存袋不够封闭。遇到回南天返潮，就会给橱柜柜体增强湿度和温度，为霉菌提供存活条件。
胶条：安装橱柜台面或者水槽的时候，工人师傅往往会贴墙打上一遍玻璃胶，一则起到固定作用，二则隔绝空气。但平时我们在清洁水槽和台面的时候不怎么搭理这根胶条。时间久了，如果玻璃胶质量不太好，就会发生卷翘，并且胶条累积了许多的霉菌，也就是我们通常看到的黑色茶色斑点。
砧板：切菜、切水果、切肉都要用到砧板，不可避免的会沾染汁水。而常见的砧板是由木板或者竹板做的。那些汁水就流到板面上的沟沟槽槽里面。使用完用水冲洗也不一定能冲干净。也就成为细菌繁殖的温床。
霉菌危险系数可致癌
大家可别忽视这些霉菌，各个危险系数都不小。这里给大家说说常见的几种霉菌：
金黄杆菌：这是一种条件致病菌，喜欢“欺负”免疫力低的人群，比如老人、孩子、亚健康人士等。长期生活在这种霉菌环境下容易引起感染，甚至可引起肺炎、脑膜炎、败血症等。
青霉菌：在这次的检测中，青霉的存在感也很强。其可以产生有毒性的孢子悬浮在空气中，一旦飘落到食物中容易导致食物霉变。如果没注意吃了霉变的食物，可引起肠胃不适，损害身体健康。
曲霉菌：这种霉菌虽然比前种占比少，但不容小觑。据相关资料显示，其通常可致角膜炎、眼内炎，偶见引起巩膜炎、结膜炎及泪囊炎。需要注意的是，曲霉菌中一些菌系能产生一种黄曲霉毒素。这是一种毒性非常强的病毒，已被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为1类致癌物。它的危害性在于对肝脏阻止有破坏作用，严重可造成肝癌甚至死亡。
那么，问题来了，我们该如何去除和预防家中霉菌？
先找到湿气重的地方，比如会漏的水管等，及时加以修补：
1.备好护目镜、橡皮水套和口罩。打开窗户，并关上门，以免影响其他区域。
.窗帘、衣服、垫子、玩具等软性家具和物品应彻底清洗。
3.不要将化学品直接喷洒在霉菌上，以免孢子扩散到空气中。正确的做法是准备一盆肥皂水(温水)，抹布浸湿后擦拭霉菌，清除干净后把脏抹布放入塑料袋中丢弃。
4.取另一条干净的抹布，将表面擦干，然后用吸尘器清理屋内各个角落，以去除残留的孢子。
5.如果干式墙或天花板、瓷砖等吸水或渗透性材质被霉菌严重破坏，最好丢弃。
6.如果霉菌是因下水道而滋生，且数量很多，或霉菌滋生处0.9平方米，建议请专业人士来清理。
预防
减少水蒸气的出现：做饭或洗澡时，打开窗户或使用风扇，并关上门。如果在房间内晾衣服，建议打开窗户，关上门。
保持通风：每天早上打开卧室门至少15分钟，其他房间也应尽量保持通风，尽可能开门。另外，家具和墙壁之间应留有一定空间，以便空气流通。
保持干燥：使用吸湿器，将其放于窗户下面，避免湿气在玻璃水形成水珠。厨卫的话，应及时清理并弄干积水或水渍处。
不给霉菌生长条件：如果浴室用帘幕，应经常更换。在去除霉菌后，可以用抗霉菌或可避免水珠凝结的油漆重新粉刷墙面。如果家里贴壁纸，可以用抗霉菌的浆糊。
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